jeudi 10 novembre 2016

journée Pains d'Epices

Pluie fine et froide, citron-miel et toux récalcitrante, trois bonnes raisons pour faire la gourmande et réaliser quelques nouveaux pains d'épices. Vous connaissez peut-être ma recette de base; cette fois-ci j'ai opté pour une variante en ajoutant du citron et du gingembre confits à la place des écorces d'oranges... Si vous n'avez pas encore testé, essayez, c'est un poème ! Retrouvez les recettes que je pratique assez souvent et notamment celle de mes Pains d'Epices dans la rubrique Pains et Gourmandises.  

mardi 1 novembre 2016

Un Spécimen Rare

Un joli potimarron a poussé sur le tas de compost. Une belle plastique toute en tendresse, joufflu avec un lissé d'enfer, une robe flamboyante, il a pris place dans ma corbeille à courges quand Dom me l'a apporté. Difficile de se résoudre à le cuisiner tant il était beau... et pourtant ! C'était une merveille de potimarron, j'ai gardé des graines.... et j'ai aussi un tas de compost.
Posté par NOUCHK à 07:26 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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