samedi 29 août 2015

FIGUES 2015: un très bon cru !

Violettes, bien ventrues, souples à souhait et bien sucrées, les figues de cette année font saliver et resteront un très bon cru. Le figuier attire les oiseaux qui n'en peuvent plus de se délecter de ces fruits bien mûrs. Juste pour le plaisir des yeux avant celui de les savourer en plat salé ou en gourmandises sucrées, voici ma première cueillette de l'année. Et ça ne va pas durer parce que les fruits tombent très vite de l'arbre, immédiatement accaparés par les fourmis et autres insectes qui ne manquent pas de participer à la... [Lire la suite]

mercredi 19 août 2015

LE JARDIN EN AOUT

Au retour de vacances on tend le dos. Il a fait si beau et si chaud que l'on s'attend à trouver du foin et des légumes rabougris et desséchés dans le potager. Heureusement, comme en juin dernier ( et juste à cette période ! ), les orages ont sauvé ma petite production... Et c'est avec plaisir que j'ai cueilli plein de jolis légumes. Je ne me lasse pas de ce plaisir ! Le jardinage et la mosaïque sont deux activités que je pratique avec de plus en plus de bonheur.
lundi 20 juillet 2015

BOUQUETS SECS

Le jardin est archi sec ! Au coeur de la région la plus chaude de France depuis plus d'un mois, rien ne résiste à moins d'avoir un puits dans le jardin et malgré un arosage-paillage-binage aux heures fraîches, le jardin est plus jaune que vert. Malgré tout, tomates et haricots verts sont présents à tous les repas ou presque !...Le temps des bouquets secs a commencé. Fleurs d'aneth (les graines sont déjà sèches), lavandes, achillées, coeurs de tournesols et coeurs de gaillardes sont prêts pour les compositions d'automne... trop tôt !!!... [Lire la suite]
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jeudi 18 juin 2015

JARDIN MI-JUIN

Retour de vadrouille.  Je m'attendais à retrouver le jardin un peu sec malgré le paillage. Au contraire ! Plus de 10 cm d'eau de pluie (orages salvateurs) dans les seaux et des légumes, fleurs, fruits rouges épanouis.  Oiseaux et papillons en première ligne !
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lundi 8 juin 2015

5 fruits et légumes par jour...

Nous sommes encore loin d'être autosuffisants en fruits et légumes - d'ailleurs est-ce le but ? -  avec notre potager qui s'agrandit un peu chaque année. De mini potager pour petits enfants, il a évolué vers quelquechose d'un peu plus grand , en plusieurs parties pour capter les bonnes heures de soleil et l'ombre parfois salutaire - le  soleil tape ici -. On peut dire que la petite parcelle d'origine est devenue parc à framboisiers qui, s'octroyant toute la place -c'est tellement bon les framboises... [Lire la suite]
dimanche 10 mai 2015

LEGUMES et PLEIN SOLEIL

Temps perturbé ? Cette année, les légumes se fichent bien des Saints de Glace ! Aujourd'hui, la température à l'ombre est de 30° . Les plantations s'épanouissnt à toute vitesse et commencent même à avoir très chaud. Il faut arroser et pailler. Les légumes du soleil sont déclochés depuis des jours, les salades pomment à l'aise, les petits pois grimpent et les aromatiques s'étalent. Quant aux framboisiers, je n'arrive plus à les contenir dans l'espace qui leur est attribué. Ils débordent dans les pommes de terre qui se défendent... [Lire la suite]
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samedi 14 juin 2014

PAUSE : c'est indispensable !

STOP ! C'est juste le message que je m'adresse dans ce billet. Un message initié par le beau champ de coquelicots que nous a peint et envoyé Anouk -déjà quatre ans-. Retour à l'essentiel ! Par conséquent, emploi du temps de ce week-end: regarder les belles choses, traîner sous le soleil en cueillant les framboises, les manger fraîches poudrées de sucre à l'ombre, projeter et surtout prendre un maximum de repos après deux semaines un peu folles. Ce n'est pas rien !   Un tour dans mon jardin... [Lire la suite]
dimanche 12 janvier 2014

DES FLEURS PARFUMEES EN HIVER

Depuis quelques jours, les températures qui s'affichent sont très élevées pour la saison. Aujourd'hui, soleil et ciel magnifiques: nous avons déjeûné dehors ce midi. Mais c'est l'hiver. Ma voisine m'a offert une branche pleine de fleurs très parfumées (une profonde odeur de jasminoïdes) qui ressemblent un peu à des orchidées sauvages. Mais elle ne sait pas de quel arbuste il s'agit. Cet arbuste, lorsque les fleurs tomberont, sera couvert d'un feuillage vert, comme le forsythia et portera en fin de saison des fruits. Connaissez-vous... [Lire la suite]
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lundi 21 octobre 2013

JOURNEES JARDINAGE

Week-end extra: soleil, 28 °, été indien ! Un regain totalement propice au  grand nettoyage du jardin dans lequel il ne reste plus grand chose. Mais tout de même: le plaisir de glaner des tomates vertes qui n'auront plus le temps de mûrir avant les premières gelées mais qui feront un excellent chutney, des fleurs de capucines que l'on mange en salade, des graines fraîches de capucines avec lesquelles on prépare des câpres (vinaigre, sel, on laisse mariner 6 mois et hop !), une dernière courgette jaune, des mini poivrons qui... [Lire la suite]
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dimanche 25 août 2013

RECOLTE AU JARDIN DES ENFANTS

Un petit jardin à l'abri de la maison, bêché (partiellement)au printemps, un jour sans pluie, par les petits-enfants. On y récolte de délicieux légumes. Encore un peu d'été avant la rentrée... Et près d'un autre coin de potager, un espace tranquille sous le catalpa (pas aujourd'hui, il pleut) avec quelques détails d'une petite table en béton et mosaïque, prototype avant réédition...
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