lundi 12 janvier 2015
CHARLIE HEBDO, MONTROUGE, HYPER CACHER, 17 morts

dimanche 4 janvier 2015
J'aime la galette des rois...

mercredi 24 décembre 2014
JOYEUX NOEL

samedi 6 décembre 2014
PAIN SANS LEVURE, PAIN SANS GLUTEN - deux recettes -
Pour répondre aux demandes de Eragon et de Brie voici deux recettes de pains spéciaux découvertes dans le livre de Emmanuel HADJIANDREOU. Pour des détails précis, rien ne remplace le livre qui recèle mille gourmandises et la vraie recette des croissants, sans parler des gestes techniques, tous en photos...Il faut toujours peser soigneusement les ingrédients.1 - Pain sans levure et très rapide à confectionner (pour une petite miche de 18 cm environ)
250 g de farine T65 ou T80 (blanche ou semi-complète)
6 g de sel
4 g de... [Lire la suite]
vendredi 5 décembre 2014
PAINS avec et sans levure

jeudi 4 décembre 2014
DECO DE NOEL en papier...suite

mercredi 3 décembre 2014
Mosaïque de papier ou petits pois ?

mercredi 12 novembre 2014
DU PAIN OU DE LA BRIOCHE ?
